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    青海海東市完成食品加工小作坊交叉督查專項行動
    2022年6月6日來源:人民信用
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    為圓滿完成青海省海東市創建“國家食品安全示范城市”的工作任務,進一步規范食品生產加工小作坊食品添加劑的使用和管理。海東市開展了為期三個月的食品加工小作坊交叉督查專項行動,目前此項工作已圓滿完成。

    在本次專項行動中,執法人員主要針對食品生產加工小作坊的生產加工場所、生產加工流程、設施用具、環境衛生狀況、原材料采購渠道、食品添加劑使用是否存在“二超”問題、從業人員是否持有有效健康證、消防安全等環節進行了一一排查。對檢查中發現的臟、亂、差以及達不到生產條件的食品生產加工小作坊,責令其限期整改;對食品小作坊在生產場所的空間布局、生產條件的改造提升以及人員培訓等方面給與精心指導;對實施條件較好,通過改造已達到基本生產許可條件的食品小作坊予以現場驗收核查。

    目前,已檢查食品加工小作坊227家,對13家下達責令整改通知書,現均已按要求完成整改。下一步,海東市市場監管局將繼續加大對全區食品小作坊的監管力度,全面排查食品安全風險隱患,切實做到“整頓規范一批、取締打擊一批、典型示范一批”,保障人民群眾“舌尖上”的安全。

    編輯:超級管理員 打印 關閉
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